卡夫卡蒐集了宜蘭必去的多家咖啡、早午餐、下午茶、甜點店,想找間舒服的小店,坐下放鬆休息,想喝杯咖啡看著書坐一個下午,從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有,卡夫卡會繼續寫下去,讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店,持續新增中~~
行口文旅,融合宜蘭在地元素,最有宜蘭味的旅店,由HaoHaoKaffe & Stay旅人書店結合住宿空間,除了住宿外早午餐與咖啡茶飲類都很不錯,住宿空間簡約風的室內設計,看的到細節與用心,房價不貴以便宜的價格享受舒服的住房空間,背包客床位CP值很高,有插座、密碼鎖,鄰近宜蘭熱門景點幾米廣場,離宜蘭火車站、轉運站都很近喔!
地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路14號
詳細介紹:【宜蘭文創旅店】行口文旅|勁行文創+HaoHaoKaffe+Stay旅人書店背包客棧住宿民宿飯店下午茶
「逸境」田野間的慢活咖啡廳,返鄉創業將老爸的茶藝夢及老闆的咖啡夢結合,講求品質的手沖精品咖啡,手工自製的中式茶點及餅乾甜點,適合親子客人來享受下午茶及親近大自然,且有90吋大螢幕可包場使用投影設備是會議聚會好選擇,來逸境放鬆心靈喝杯咖啡享受鄉野間的慢活時光吧!
地址: 宜蘭縣宜蘭市七張路117號
詳細介紹:【宜蘭市下午茶】逸境咖啡|田中間的單品咖啡手工蛋糕中式茶點
三角定律=完全香濃吐司+法式創意醬料+美味新鮮餡料,由年輕夫婦自創品牌,美味帕里尼來自藍帶主廚的指導,推薦比薩斜塔不倒定律,羅勒雞胸與番茄起司完美組合,甜食推薦職人手作custard抹茶控紅豆搭配珍珠奶茶,非常適合早餐、下午茶或當正餐,高CP值銅板美食,WIFI與插頭都有喔,超級貼心的店家!!
地址: 宜蘭縣羅東鎮中山路三段167號
詳細介紹:【宜蘭羅東早午餐】三角定律三明治帕里尼|銅板美食抹茶紅豆珍珠奶茶
粮 (糧) 心聚落,推薦紅酒醋櫻桃鴨飯糰沙拉餐盒 ,鮭魚茶米飯運用冬山在地茶和米的結合,還有小農直賣所販賣宜蘭在地友善農產,就在免淋雨的大溜滑梯旁邊,玩累了吃點東西吧,生態綠洲或到冬山來,一定要順道品嘗在地美味
詳細介紹:【宜蘭冬山輕食】粮心聚落|糧心聚落飯糰沙拉茶泡飯咖啡霜淇淋|冬山火車站生態綠舟免淋雨溜滑梯
一杯讓你出乎意料之外的Espresso,鋪天蓋地而來的果酸與清香的咖啡味,會讓你愛上這樣濃郁且豐富的風味。WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權在家鄉宜蘭開的店,有全台唯一金杯萃取,模擬最好的手沖手法,還可用拉霸機教你煮一杯專屬自己的咖啡,也是通過SCAA美國精品咖啡協會認證的教學教室喔!!
地址: 宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號
詳細介紹:【宜蘭羅東】握咖啡Oh Cafe|世界咖啡烘豆冠軍賴昱權的店金杯萃取虹吸單品
沃客手作早午餐位於宜蘭文化中心附近住宅區內,早午餐cp值超高,開放式的廚房手工現點現做,配合當季時令蔬果新鮮健康,不油膩的餐點吃的安心,且美式咖啡、伯爵紅茶及檸檬水無限暢飲,wake up睡醒後記得來這享受美好的早晨!!
詳細介紹:【宜蘭早午餐】Wake 沃客手作早午餐|CP值超高鐵鍋煎餅手工漢堡咖啡紅茶
冬山穀倉 Aux Cafés,由設計師所經營的一間小店空間別緻,店家多選用在地當季食材入菜,推薦烤布蕾焦糖甜蜜布蕾滑順爽口,推薦玫瑰蘋果汁玫瑰花瓣店家自製酸甜爽口,由從前的農會穀倉改建而成別有一番風味,來這享受一個下午的寧靜
地址:宜蘭縣冬山鄉成興路380號(近高速公路旁)
全文:【宜蘭咖啡店】穀倉咖啡 La grange aux cafés|冬山甜點蛋糕近生態綠洲
散步 CAFE SANPO,推薦單品手沖咖啡,有許多不常見的豆種,手沖咖啡風味都很棒,卡夫卡推薦巴里島,茶飲類很有特色是使用台灣在地茶品,老屋改建的空間很舒服,適合看書帶電腦來做事,停車較不方便可停在幸福轉運站後方停車場,走路就可以順遊幾米公園與幸福轉運站喔!
地址:宜蘭市和睦路2-20號
詳細介紹:【宜蘭咖啡】散步咖啡 CAFE SANPO|風格老屋的單品手沖咖啡輕食茶品
推薦抹茶拿鐵淡雅的抹茶香與咖啡絕配,手沖與冰滴咖啡都很不錯水準很高,如果肚子餓還可以來這點咖哩飯,空間舒服很適合做事Wifi和插頭都有,靠近新月廣場和文學館順道來喝杯咖啡吧
詳細介紹:【宜蘭咖啡】Layi Cafe拉藝咖啡|手沖咖啡義式冰滴的美好X近宜蘭文學館新月廣場
Gather 食聚,主打鹹派與帕里尼,推薦蕾夢派迷人的酸甜滋味,培根薯薯派培根香氣令人難以抵擋,司康外皮酥脆內餡鬆軟爽口每種口味都好吃,冷薄荷花茶爽口好喝解渴又適合搭配鹹派,後面還有社區的草皮與步道,下次想腳踏車沿著海岸線騎乘順路來用個下午茶喔
全文:【宜蘭咖啡】Gather食聚|美味鹹派與帕里尼早午餐與下午茶甜點
Wa cow brunch,推薦香煎厚切牛排堡,牛排鮮美又大塊,還有蒜苗鴨胸義大利麵,濃厚宜蘭在地特色的創意料理,是兩位年輕女生創業,服務態度佳待人親切,餐點價格都不貴,卻能吃到還不錯的料理,隱身於礁溪市區,多走幾步路就能吃到美食,明天的早午餐就來吃看看吧
全文:【礁溪早午餐】Wa cow brunch|鴨胸義大利麵牛排漢堡與香辣咖哩飯宜蘭
烏石港邊的鳴草咖啡,老闆對咖啡有著出乎想像的執著,豆子都是自家烘焙,來此也可以順便買咖啡豆,不知道喝甚麼問老闆就對了,推薦雙人手沖咖啡,咖啡師煮一杯客人跟著沖一杯,或點杯單品咖啡一熱一冰兩種感受坐在舒適的角落,放鬆享受咖啡香,度過炎炎夏日的午後
全文:【宜蘭咖啡】鳴草咖啡|頭城烏石港邊的手沖咖啡下午茶與黑潮書店
享家時刻,在礁溪長榮酒店斜對面的小店,推薦安森思貝果和歐尼恩的菇菇,貝果軟法堅持使用T55的法國麵粉,純手工捏製而成老麵發酵,外酥內軟Q韌有嚼勁,附餐 店家自製優格,濃郁而微酸的味道帶出甘甜,食材上堅持有機天然的原物料提供健康的手作料理,空間舒適坐在礁溪小巷裡看本書放下腳步享受悠閒午後或是喝杯咖啡
全文:【礁溪早午餐】享家時刻 |手作蔬食早午餐下午茶甜點簡餐手沖咖啡
隱藏版小咖啡,一杯咖啡,一點風景,老屋改造店內擺設仍保有時光的韻味,是間充滿質感的老屋咖啡店,冰滴咖啡用酒瓶盛裝,可愛的小瓶子還能帶走喔,推薦手沖咖啡店家專注手沖咖啡選豆用心,甜點充分與咖啡配合,甜點帶出咖啡的美好,下午時光來這「隱藏」一下吧
全文:【宜蘭咖啡】隱藏版小咖啡|威士忌瓶冰滴咖啡街角老屋下午茶甜點蛋糕
《 Dew 36 綻露 coffee elite 》【宜蘭市】
綻露咖啡早午餐,早午餐必點低脂雞肉捲早午餐分量足,附餐麵包手工製作超好吃,飲品推薦永樂檸檬金桔檸檬氣泡飲,清香甘甜飲料必點,與宜蘭在地小農合作食材安心讓人吃得更開心,嚴選咖啡豆手沖出的咖啡迷人順口,隱身於馬路邊空間寬敞具設計感,舒服的找個角落坐著聊天做事就是一個下午。
全文:【宜蘭咖啡】Dew 36 綻露咖啡 coffee elite|街角小店的天然食材早午餐下午茶手沖咖啡
《 風花KAZAHANA Coffee & Food 》【羅東】
風花KAZAHANA Coffee&Food 靠近羅東後火車站和轉運站,工業風室內裝潢有質感,外觀漆上了美麗的外牆,喜歡美式蜂蜜芥末牛肉帕里尼牛肉漢堡肉大塊多汁和可頌堡酥脆,搭配上風花的薑味蜂蜜檸檬汁,去除油膩與清爽的一個下午茶,當正餐也適合喔
全文:【宜蘭輕食】風花KAZAHANA Coffee & Food|帕里尼下午茶甜點輕食
初熟果子 FirstFruit 自家經營咖啡廳,像對待朋友一樣親切有禮,老闆娘烹調屬於自己的家庭味與大家分享親子、朋友皆適合,可放鬆休息用餐的好地方,暫時拋開工作壓力,下午茶輕食的好去處。
格林早午餐下午茶,必點法式鄉村套餐,鮮嫩雞腿與法式芥末超對味,隱藏版森林莓果鬆餅,酸甜滋味初戀的感覺,白色戀人香濃鮮奶茶清甜爽口,格林秉持天然、手做、無負擔的理念吃出健康,自家栽種香草,吃出健康與新鮮
全文:【宜蘭】格林Green 早午餐下午茶輕食|森林莓果鬆餅咖啡義大利麵
禾子咖啡在農權路的小巷子內,店內位子舒適服務親切就像在自己家一般,選材自宜蘭在地小農食材的友善環境,法式鹹派、戚風蛋糕及乳酪蛋糕皆親自製作健康味美,來杯清爽滑順好喝的鮮奶茶是不錯的選擇。
開始,在宜蘭河濱公園旁,依傍著宜蘭河,一樓可以體驗陶藝與器皿製作,還有器皿文創小物與在地產品,二樓為清水模空間舒適靠窗看宜蘭河喝下午茶,難得結合體驗手作與輕食餐點的空間,喝杯手沖咖啡與蛋糕吧
全文:【宜蘭咖啡】開始器皿烘焙室 陶藝手作體驗|文創小物與蛋糕下午茶
最近開幕的里海cafe'日式鮮魚家庭料理,結合宜蘭在地食材,產地直送漁產,每天都有不同的美味鮮魚等著食客們嘗鮮, 日式的薑燒豬肉嚴選食材味道獨特,選用在地溫泉番茄果醬的桃太郎可爾必思,或是來此喝個下午茶,餐點與飲料都值得一試。
全文:【宜蘭礁溪日式】里海 cafe' / 鮮魚日式料理、文青咖啡、簡餐套餐礁溪美食
《 Resort Brew Coffee Co . 經常。去 》【宜蘭市】
Resort Brew Coffee Co. 經常。去 ,來此推薦必點Resort古巴由火腿搭配爐烤豬肩肉搭上酥脆麵包,早午餐配菜選擇多樣,選出屬於自己風格的早午餐,手沖單品選豆用心沖煮出咖啡好滋味。
全文:【宜蘭早午餐咖啡】Resort Brew Coffee Co.經常。去 / 手沖咖啡輕食下午茶甜點宜蘭大學旁
象弄藝式廚房,令人驚豔的蜜糖吐司、蜜糖繽紛樂,排餐嚴選嫩肩牛肉與宜蘭在地櫻桃鴨,義大利麵燉飯可口又美味,餐廳由老屋改建富有濃厚歷史氣息,是親子、朋友約會聚餐、舉辦活動好去處
全文:【宜蘭義式】象弄藝式廚房 / 蜜糖吐司義大利麵燉飯下午茶簡餐輕食
輕裸食,宜蘭少數以有機蔬食為理念的輕食餐廳,嚴選有機食材吃出健康和活力,能夠吃到豐富的蔬菜和雞腿還有甜點喔,放心絕對吃得很飽,也不用怕胖無負擔,店內由老屋改造質感十足
全文:【宜蘭輕食】輕裸食 / 早午餐下午茶義大利麵帕里尼義大利麵木盆沙拉
《 蘭城窄巷 / small house+18 》【宜蘭市】
宜蘭市舊城區,蘭城窄巷就位於城隍廟旁邊,房子就如店名小小窄窄的,兩位年輕老闆們想要傳達的理念:把這當做家,請朋友吃飯的想法,放鬆慢慢品嚐。料理上以義法料理為主軸,揉合宜蘭在地食材的宜蘭味創意料理,用在地精神,做出豐沛的料理生命力!
全文:【宜蘭義法料理】蘭城窄巷 Small house+18 / 義大利麵燉飯早午餐老屋下午茶
跳格子鬆餅,跳脫我們一般對於鬆餅的印象,除了甜的口味還有鹹的鬆餅耶,且價格合理平價,用少少的錢買到高檔餐廳等級的鬆餅,鹹口味鬆餅:選擇也很多,料多又美味。甜口味的鬆餅:擺盤精美,令人愛不釋手,除了原味鬆餅皮可供選擇外,還可以選擇巧克力口味,喜歡吃鬆餅的朋友,必定不能錯過的好店。
全文:【宜蘭鬆餅】跳格子鬆餅 / 甜點下午茶草莓巧克力火腿起司鬆餅
在宜蘭運動公園旁,有一片草地、一間小咖啡館,他的名字叫奇異鳥,奇異鳥這名字來自紐西蘭,而店主也是從紐西蘭回到家鄉,堅持用最好的原物料,依季節性與小農配合,做出無毒安全又好吃的蛋糕和茶點。來這裡吃蛋糕喝下午茶,帶著電腦或一本書,享受一個下午寧靜的放鬆與悠閒。
全文:【宜蘭甜點】奇異鳥咖啡 Le KIWI Café / 法式下午茶蛋糕咖啡運動公園
On the way旅途咖啡,在熱鬧的中山路上,既是咖啡店;很適合辦講座的地方,也是間擁有好吃咖哩的餐廳,在老屋簷下喝杯咖啡,藍色的彩繪大鯨魚就在身邊陪著你,吃著美味的嫩雞咖哩,宜蘭老城區的氛圍就這樣輕易透了進來。
全文:【宜蘭咖啡】On the way旅途咖啡 / 咖哩飯手沖咖啡
定邦咖啡,隱身於礁溪的鄉村中,傳統的三合院,整理成別具特色的咖啡空間,巧妙的將在地的食材與精神融入,這裡很適合找個下午、帶一本書、就暫時讓自己放空
Long face獨自踏上日本的土地,將精緻的法式藍帶甜點帶回家鄉宜蘭,沒有過多的裝飾,只有用心,希望您細細品嚐出...慢工出細活的味道,利用最優質的原料,多半從法國進口無人工添加物,保存期限較短,每日限量供應來吃要趁早
全文:【宜蘭市】Long Face 臭臉法式甜點工作室 / 藍帶學院法式甜點
LINK88,曾經是蘊含蘇澳人記憶中的書店,如今在這吃到獨特的手作優格,揉合海洋風情與法式格調的室內擺設,找一天下午,搭火車來蘇澳小鎮,來LINK88坐坐
全文:【宜蘭 蘇澳.輕食】 LINK88 / 蘇澳老書店的法國風
隱身於礁溪的巷弄中,外觀不起眼然而料理和內裝卻令人驚喜,粉紅色與白色簡約的裝潢,歐西咖啡想要的是種悠閒的用餐氛圍,用在地的食材給到來的客人美味的饗宴,米粒造型的青醬義大利麵、牛奶鍋與輕食鬆餅,由在地人開的礁溪在地義大利麵與輕食下午茶餐廳。
全文:【礁溪.義式】Oci cafe 歐西咖啡 / 隱藏版義大利麵下午茶
昀頂咖啡,精心烘培每一顆咖啡豆,用心沖煮每一杯咖啡,來這裡認識咖啡,用味覺嗅覺去感受口感及香氣,到底是因為耶加雪菲咖啡的作用,抑或是巧克力蛋糕、檸檬蛋糕帶給我的愉悅呢,來此喝咖啡得以體會咖啡之美,喝咖啡不在只是喝,而是一種體驗,一種味覺嗅覺與心靈的饗宴
全文:【宜蘭市.咖啡】昀頂咖啡坊 / 手沖精品單品咖啡的極致
簡約的外觀,日式雜貨風的內裝,聽那松果在對話,聽到了松果舒康雞、嫩煎香草豬、現撈海鮮套餐,有著下午茶與多種餐點,風味俱佳,主打海鮮套餐亦有下午茶甜點,可以喝下午茶也有,意有專屬於孩子的玩樂小間,爸媽開心吃美食,孩子放肆玩樂,在松果悄悄話
周末早上,還沒吃早餐,和朋友相約吃早午餐吧,PLZ cafe'菜單上滿滿的有早午餐、有漢堡、有義大利麵和燉飯,坐在一個靠窗的位置吃早午餐,PLZ cafe'的早午餐食材新鮮選擇多樣,每個人都能在這裡找到自己想吃的東西呢,早午餐的約會,我們出發囉。
全文:【宜蘭.早午餐】PLZ cafe' / 美式漢堡義大利麵
巷弄中,東方調性,老屋的質感、咖啡的香氣,喜歡綠寶石曼特寧的質感,濃郁而香醇,喜歡花神的淡雅,與最後的回甘,享受一弄的寧靜與氛圍,不吵雜,待在這吃個布朗尼再一杯咖啡,努力撰稿的下午。
一碗霜淇淋、一杯果汁、一套茶泡飯,菜單換了美味咖哩消失了,茶泡飯意外的還蠻對味的,霜淇淋是當季水果打成每每都會有驚喜,總猜不透到底是這次是要用甚麼種水果,到底今天是哈密瓜霜淇淋,還是特別的百香果鳳梨和芒果霜淇淋呢
全文:【宜蘭.輕食】叁零叁伍冰果室 3035/果汁霜淇淋茶泡飯
《 CAFÉ SLOW TRAIN 小火車咖啡館 》【宜蘭市】
週末昏沉的下午,不想待在家,來下午茶一下,吃塊檸檬酪糕,檸檬香氣和糖粉甜蜜的難分難捨,配咖啡蛋糕,配杯檸檬拿鐵咖啡或是黑糖拿鐵,消暑的檸檬香和咖啡香,大熱天裡望著車站附近的人群,夏日消暑的下午時光
全文:【宜蘭. 下午茶】CAFÉ SLOW TRAIN小火車咖啡館 / 手作下午茶與咖啡
百果樹紅磚屋,從前的米穀檢查所,後來宜蘭的米穀不再用火車送,這棟建築就棄置了,一陣子無人使用後來由黃春明老師重建了「她」,將這裡取名為「百果樹」,而這美麗但卻令人疑惑的名字「百果樹」,原來百果樹來自黃春明老師的一齣兒童劇「我不想當國王了」其中的一個角色名稱,那個角色身上長滿了各種蔬果,而店內就有一棵偌大的百果樹,也長滿了各式各樣的蔬果,這個名字造就了這間店,而店內的百果樹依然"茂盛",百果樹紅磚屋現在白天是咖啡屋、晚上是藝文沙龍、周末是親子樂園。
全文:【宜蘭 . 咖啡】百果樹 紅磚屋 / 丟丟噹森林+紅色小屋
Cherry 經典咖啡,在蘭陽女中附近林蔭大道旁,cherry是間讓人一進去便感覺舒服的咖啡店,它僅僅提供咖啡與小點心,而且是專精於咖啡的一間店,來這喝咖啡、聊咖啡、了解咖啡的一切,在這裡會很舒服的去交流咖啡知識,聊聊天不僅聊咖啡,而是隨性的聊,爵士樂和咖啡也許還有小餅乾和蛋糕,這就是cherry,一間舒服充滿咖啡香和人情味的店。
青果果蔬食堂,他藏在礁溪奇峰路的靜巷裡,之所以說藏因為它沒有引人注目的巨大刊版,也不位於繁華大街道旁,這正是台灣許多好店的共同特徵,這些店不喜在大道上沾染過多商業氣息,不與連鎖店財大氣粗者一決高下,只是堅持自己的理念,就為了這個理念開了間店,在這個空間裡靜靜的宣揚所秉持的理想,像是種無聲的革命,傳遞一種理念和幸福給來到店裡的人們。
光宅,隱身於宜蘭文化中心與宜蘭高中的靜巷中,這裡多半是住宅,沿著宜蘭高中與文化中心這個文教地帶的街廓鋪排開來,光宅的這個位置比起兩旁的房子,較低矮、較老舊、不起眼的在這裡,從小經過便沒留神去注意它,只是快速的從旁而過。然而一次偶然的機會,為了尋找一間小店好好喝上一杯咖啡或蛋糕甚麼的,便在宜蘭市區漫遊尋找,不經意間看到了它
全文:【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】 光宅 optimism 238
合盛太平,一間日治大正時期的古建築,在宜蘭最古老、至今依舊繁華的中山路上,每每經過他只覺得他只是間舊街屋,就如同中山路上的舊街屋一樣,在中山路上這種大正時期留下來的街屋很多,畢竟中山路是曾經宜蘭古城的中軸線,從清代建噶瑪蘭城乃至日治時期及至今日,中山路是宜蘭熱鬧的街道。然而,如同合盛太平這樣的街屋,在中山路上時常可見,卻每每被新穎的塑膠招牌擋住其面貌,而合盛太平卻一反遮擋舊街屋正面,將街屋的正面展現於我們面前。
全文:【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】 合盛太平 cafe story
賣捌所,坐落於宜蘭的康樂路,這條路以前是宜蘭市較古老的街道之一,走在這條路上偶而會發現一些漂亮別緻的老房子,而賣捌所原也是與旁邊老房子一樣面對歲月的摧殘,最後因年久失修而被拆除,就地蓋上了新的房子,但賣捌所則被保留下來了,由宜蘭縣文化局與The wall合作重新再造,成為有人們重新活動的場域,將這個空間重新賦予了新生命。
全文:【宜蘭 . 宜蘭市】 The wall 賣捌所 。 文青與古蹟
和平街屋,位於大家熟悉的頭城老街上,它沒有華麗的外表,它沒有新穎的裝潢,它就寄於一棟老屋之中,寄於頭城這小鎮之中,旁人經過並不起眼,因為沒有高大的招牌所以在人們的視線中可能被忽略,但街屋的美好,來自於它所擁有的歷史厚度,厚度來自與店主對於埋藏歷史記憶於店內的用心,並以深繫於這塊土地的情感,對於農民,對於本地文化,對於公益事業,以它小小努力,為他們發聲。
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