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「宜蘭餅發明館」~寓教於樂的好所在

想知道全世界最薄的餅有多薄嗎?

想知道全世界最薄的餅是如何誕生的嗎？

想要試試蔣經國總統欽點的西點主廚拿手糕餅嗎?

想要知道香甜綿密的西點怎麼來的嗎?..................

來一趟宜蘭蘇澳這間

於98年10月10日才剛正式開放的「宜蘭餅發明館」，

謎底就能揭曉了！

相信很多人來過宜蘭的人一定都吃過買過『超薄牛舌餅』，它只有零點一公分，它就是世界第一的超薄餅乾，它的誕生不僅僅是台灣之光，更是yuki老公的故鄉宜蘭的驕傲！為了展現宜蘭的好, 「宜蘭餅發明館」就這樣誕生了~

Yuki發現現在台灣好像很流行把原有的生產工廠結合觀光的形態，就是所謂的置入性行銷，像之前yuki去過的白木屋、郭元益、大黑松小兩口、金車酒莊、雅聞.........不勝枚舉，可能經濟效益還不錯否則不會有這麼多的觀光工廠陸續設立，『宜蘭餅發明館-糕餅觀光工廠』也是如此，每一品牌館的形態相同，不同的是所訴求的產品與時代性，而在yuki看來，最重要的是他們都是個寓教於樂的好所在，在遊山玩水之餘，還可以來walking ，來shopping ，來learning.......最重要是免費，多好~

『宜蘭餅發明館-糕餅觀光工廠』的交通非常方便， 走國道五號到底從蘇澳交流道下來，大約五百公尺，就可以看到一巨大的"宜蘭餅發明館"招牌，目標非常明顯，最重要的是停車也沒問題，這是yuki最care的點！

大門外展示著超大的宜蘭餅~牛舌餅模型.， 大到像個大型的衝浪板，可以讓你躺在上面做白日夢.，最有趣的是還有一個超大的糕餅印模型，和幸福一牛車......從這個造景，不難發現它所要傳達的訊息。

走進大門的右側是古典而熱鬧的市集，陳設布置得古色古香，沿著走道繞一圈，會有許多驚喜重現哦...

「免費試吃」，那是一定要的囉.......喜歡吃的人客真的是『卯到』ㄚ~輕薄如紙，可透光，香脆可口，吃後令人愛不釋手，他的名字就叫做『宜蘭餅』，也就是『牛舌餅』，相傳一百多年前蘭陽地區的農民，為了填飽肚子做成像牛舌頭造型的點心，取名「牛舌粿」。

圖中的那個美女代言人就是宜蘭餅老闆的女兒，聽說之前是華航的空姐~『宜蘭餅』不但是家喻戶曉的名產，同時也被經濟部評選為台灣年度十五大拌手禮哦！往展示台上一眼望去,琳琅滿目令人眼花心也花了~不知該買哪一種? 薄的、厚的、硬的、軟的，原味、咖啡、黑糖、三星葱、乳酪、楓糖、竹炭、鮮奶、海苔~要什麼就有什麼，沒想到光是一個牛舌餅就這麼多種多樣......來個綜合的好了~

美麗公仔劉小鎂~空姐不當跑來幫自家產品代言，卻因此聲名大躁~

可愛公仔劉師傅~『宜蘭餅』有著濃濃鄉情的名字，雖然只是薄薄的一片，卻讓全世界的人都豎起大拇指，他是來自一位師傅的巧手 ----劉鐙徽

充滿中國古味的古門...

古時候的嫁娶習俗還有裝嫁妝的牛車和新娘花轎...

古代客棧~現場東西買一買，旁邊有桌椅，就可以馬上大塊朵穎起來哦!!

在大門的左側是開卷有益區~陳列著宜蘭餅的歷史，裏面的LCD螢幕播放著創始人劉老闆的早年作學徒及愛情故事的動畫及糕餅名人堂~明星齊聚一堂，巨星雲集，牆上滿滿都是宜蘭餅的歷史以及人物介紹還有一本很大的電子翻頁書，很特別~訴說著宜蘭餅故事，是糕餅師傅出身劉鐙徽老闆的堅持~
除了文字講述之外，更展出許多年代久遠的糕餅器具，是劉老闆的收藏，